El profesional de la Ciencia y Tecnología de alimentos es la persona que obtiene un título de técnico o licenciado en el campo de la Ciencia y Tecnología de Alimentos en universidades o centro de enseñanza superior o entidad formadora de carreras técnicas, oficiales o particulares, nacionales o extranjeras, debidamente reconocidos. TEMAS RELACIONADOS: LEY, PROFESION, ALIMENTOS, TECNOLOGIA, CIENCIA
Fecha de norma: 27/10/2016
Gaceta: 28150-B (31/10/2016)
Afectación: REGLAMENTADO POR
Se reglamentó la presente norma por el Decreto Ejecutivo N° 465 de 27 de octubre de 2016.